5158 Técnicas de Alojamientos Turísticos
5158 Técnicas de Alojamientos Turísticos
Descripción
Visualización de los procesos y procedimientos de trabajo que se desarrollan en áreas funcionales ejecutadas regularmente en las empresas de hospedaje y su versatilidad para incorporar los cambios sociales que deviene las tendencias y contextos particulares. A su vez, promover el desarrollo sostenible de la actividad que como tal genere el negocio de la empresa de hospedaje; y a su vez, incentivar el emprendimiento o a la persona estudiante de la carrera Gestión Turística Sostenible en la UNED.
Orientación: II Cuatrimestre, 2024
Materiales Didácticos
El libro Gestión operativa para alojamientos turísticos. Arce Porras, Euclides José (2020) Editorial EUNED.
Costa Rica: Hoteles boutique seducen al turismo local con tarifas especiales. Revista Summa.
Turismo del Sueño, la nueva tendencia hotelera. Entorno Turístico.
Material en inglés: Top Hotel trends right now: Hospitality industry transformation.
https://fivestarcontent.co/blog/hotel-trends-to-watch
Tutorías Virtuales
Tutoría | Temas | Fecha | Hora |
I | Capítulos 1 y 2 | Sábado 8 de junio | 1 a 3 pm |
II | Capítulos 3 y 4 | Sábado 22 de junio | 1 a 3pm |
Visitas Didácticas – Gira de Campo
Gira | Destino | Fecha | Temas |
I | Hotel Fiesta, Puntarenas | Lunes, 29 de julio | 3, 4, 5, 6 y 7 |
II | Hotel El Establo, Monteverde | Sábado 3 de agosto | 3, 4, 5, 6 y 7 |