La Cátedra de Turismo Sostenible en Onda UNED con los secretos del café.
En octubre, 2022, la Cátedra de Turismo Sostenible realizó una entrevista de radio (importante insumo como material didáctico) en el estudio de Onda UNED, con la presencia del Barista Regional de Nestle (Egerico Segura), la Country Business Leader Nestle (Pamela López) y la estudiante UNED Daisy Quintanilla participe del programa Jóvenes Baristas.
Se trataron temas como: la experiencia de participar en el programa Nestle Jóvenes Baristas, el auge cafetalero en el turismo en Costa Rica en la última década, competencias y habilidades deseables en el mundo del café y visión emprendedora entre otros.
Erick Villalobos Rojas, tutor e investigador de la Cátedra de Turismo Sostenible estuvo involucrado en esta iniciativa. Para escuchar el programa de radio y conocer más sobre el café y su importancia en el mundo del turismo costarricense, puede accederlo desde este enlace: https://www.ondauned.com/programa.php?ou=4015
¡Gracias Erick por este gran aporte al turismo y al café!